Os 5 melhores restauradores mais ricos

Os 5 MELHORES AÇÚCAR do Mundo Que NÃO Prejudicam a Sua Saúde - Só Dicas Naturais (Novembro 2024)

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Os 5 melhores restauradores mais ricos

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Anonim

Diga à sua família que você deseja abrir um restaurante e você será atingido com críticas - os donos de restaurantes não podem crescer profissionalmente, os restaurantes vêm com renda variável e longas horas e assim por diante. Se é lucrativo, as margens do restaurante são finas e é improvável que os restauradores ganhem o suficiente para se aposentar. (Para mais, veja: Seguros de restaurantes indo abaixo de .)

Dito isto, esses cinco restauradores não apenas ignoraram os naysayers em suas vidas, mas eles se destacaram em proprietários de restaurantes e criaram enormes valores líquidos para si mesmos. Aqui estão os cinco restauradores mais ricos:

Emeril Lagasse (US $ 50 milhões)

Emeril Lagasse queria ser um chef em uma idade jovem. No ensino médio, ele estava matriculado em um programa de artes culinárias e apesar de ser aceito em outros programas universitários, ele seguiu seu sonho de estudar cozinhar.

Depois de se formar na universidade, Lagasse mudou-se primeiro para a França e depois para Nova Orleans, onde ainda mora hoje. Ele trabalhou como Chef Executivo no Commander's Palace, que ainda está listado como um dos melhores restaurantes de Nova Orleans.

Logo era hora de Lagasse se separar por conta própria. Ele abriu seu primeiro restaurante, Emeril's, em 1990 e abriu mais 11 outros. Em 1992, ele começou a aparecer em programas de TV culinária e, em 1996, ele teve seu próprio show. Foi a partir deste show que Lagasse tornou-se famoso por seu slogan "BAM. "A Lagasse também desenvolveu uma série de utensílios de cozinha e produtos alimentícios, cujos direitos foram vendidos para a Martha Stewart Living Omnimedia (MSO) em 2008 por US $ 50 milhões em dinheiro e ações.

Gordon Ramsay ($ 127 milhões)

Gordon Ramsay é o chefe mais alto da TV. Com 25 restaurantes e uma série de programas de TV, milhões de pessoas nos Estados Unidos e no Reino Unido natal de Ramsay conhecem sua voz e seu estilo de gerenciamento. (Para mais informações, veja: Celebrity Business Busts .)

Em 1993, depois de estudar a gestão hoteleira e depois treinar com os melhores chefs, Ramsay abriu seu primeiro restaurante chamado Restaurant Gordon Ramsay. Este restaurante ganhou três estrelas Michelin, e hoje seus restaurantes possuem um total de sete estrelas Michelin, enquanto ele mesmo ganhou uma infinidade de prêmios.

Entre os restaurantes e os programas de televisão, a receita de Ramsay em 2015 foi estimada em US $ 60 milhões impressionantes.

Paul Bocuse (US $ 185 milhões)

Paul Bocuse é o chef dos chefs. Não só ensinou alguns dos melhores chefs do mundo, mas seu nome está ligado a um dos mais prestigiados prêmios culinários do mundo, ele foi nomeado Chef of the Century e o Culinary Institute of America renomeou seu restaurante em sua honra.

Entre sua academia de culinária, seus livros de receitas, seus restaurantes e seu hotel, Bocuse acumulou uma fortuna de quase US $ 200 milhões em sua vida.

Jamie Oliver (US $ 372 milhões)

Jamie Oliver, como Gordon Ramsay, é mais conhecido por seus shows culinários. Além de suas aparições do Chef Naked na British Broadcasting Corporation (BBC), Oliver é um porta-voz da alimentação saudável, tendo iniciado uma campanha chamada Feed Me Better e sua própria fundação de caridade. (Para leitura relacionada, veja: Celebrity Chef Empires .)

A fortuna estimada de US $ 372 milhões de Oliver vem de seus vários negócios, que incluem 40 restaurantes mais, 16 livros de receitas, vários programas de TV, um aplicativo, utensílios de cozinha , e sendo um porta-voz para uma cadeia de mercearia canadense e australiana.

Tilman Fertitta (US $ 2,8 bilhões)

Tilman Fertitta é o único não-chef nesta lista. Como empresário, a Fertitta é especializada em comprar negócios de restaurantes em dificuldades e transformá-los em restaurantes mega-lucrativos reduzindo os custos e aumentando a eficiência. Depois de se tornar público com a empresa Landry's em 1993, a Fertitta reverteu isso em 2010, recomprando todas as ações em circulação e tornando a empresa privada mais uma vez.

Landry começou como um único restaurante co-fundado pela Fertitta em 1980 e cresceu imensamente. Hoje, a empresa possui 63 marcas, mais de 500 restaurantes e um punhado de hotéis e casinos em todo o país.

A linha inferior

Uma média americana que abre um restaurante resultará em grandes contas de cartão de crédito e noites sem sono. Um chef incrível ou empresário incrível no entanto, pode levar esse mesmo restaurante e transformá-lo em algo especial. Não há uma maneira fácil de se enriquecer no negócio do restaurante - você faz a comida excelente que as pessoas se reúnem para comer ou seu restaurante ficará vazio.