Há um ano Coca-Cola Co. (KO KOCoca-Cola Co45. 47-1. 09% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) surgiu com uma boa ideia para os mercados norte-americanos: introduziria pequenas porções de seu refrigerante icônico na esperança de estimular o crescimento. Para a Coca-Cola, vender mais bebidas açucaradas em tamanhos menores foi ótimo para negócios.

Consumidores conscientes da saúde

Os refrigerantes, como muitos produtos de açúcar e carboidratos, foram vilipendiados na mídia como a causa da epidemia de obesidade nos Estados Unidos. Com as taxas de obesidade em todo o país, já em níveis históricos e em alta, as pessoas estão pensando duas vezes em chugging para baixo um delicioso refrigerante. A América atingiu o pico de refrigerante em 1998 e o consumo vem decrescendo de forma constante desde então. O que poderia uma empresa como a Coca-Cola fazer para atrair mais pessoas para beber Coca-Cola?

Uma idéia era empurrar produtos sem açúcar e sem calorias. Os produtos se vendem bem, embora não provem o mesmo e não vendam, assim como Coca-Cola original. A solução para a venda de Coca original aos consumidores conscientes da saúde era pequena porção de tamanhos: 7. 5 onças em comparação com 12 onças para as latas e oito onças em comparação com 20 onças para garrafas. (Veja também: Como a Coca-Cola realmente ganha dinheiro ?)

Parece contraditório. Por que os tamanhos das porções menores resultaram em vendas maiores? Curiosamente, a pesquisa mostrou que a oferta de porções menores agrupadas termina no maior volume de produtos vendidos em geral. Em uma teleconferência em julho de 2015, o CEO da Coca-Cola admitiu que o crescimento do produto da pequena parcela é de dois dígitos, muito mais rápido que o crescimento observado em seus produtos de tamanho normal.

Novos clientes

Se o aumento nas vendas que a Coca-Cola está vendo é de clientes existentes ou novos é desconhecido. Logicamente, porém, haveria uma nova clientela para produtos menores de Coca.

Pense na mãe que quer dar aos seus filhos um deleite, ou o adulto que evita o açúcar, mas é nostálgico pelo gosto da Coca-Cola. É improvável que esses clientes adquiram uma grande garrafa de Coca, mas veja a pequena lata, oito pacotes como um bom compromisso - os clientes conseguem ter alguns sorvos de Coca com moderação, sem ter a tentação de beber 12 onças inteiras. Como um consumidor diz: "O Coca-Cola Mini-Can […] é perfeito quando você quer um pouco para beber, mas você não quer desperdiçar meia lata de cola. "(Veja também: Como gerenciar seu orçamento de supermercado .)

Pontos de preço

A melhor coisa para Coca-Cola sobre as porções menores é o custo deles. O senso comum lhe dirá que a conveniência de ter porções menores resultaria em um preço mais alto, da mesma forma que uma pequena garrafa de água vende por US $ 0.50 quando um dobro do tamanho vende por US $ 0. 69.

Além do volume total de Coca vendido aumentando desde que foram introduzidos pequenos tamanhos de porções, a Coca-Cola cobra um prémio incrível por suas latas e frascos "fofos": as latas pequenas custam mais do que duas vezes a custo por onça das latas de tamanho normal, a US $ 0. 053 por onça para as latas pequenas e US $ 0. 026 por onça para as latas de 12 onças. Duplicar o preço de um produto cujas vendas estão crescendo mais rápido que o original é uma maneira segura de aumentar os lucros.

Este alto preço por onça foi ótimo para a linha de fundo da Coca-Cola. No ano fiscal de 2015, as vendas orgânicas na América do Norte aumentaram 4% e, embora o Coke Zero e a água engarrafada tenham sido os vencedores do crescimento real, a Coca-Cola original, já líder da indústria no mercado de refrigerantes, obteve um aumento de volume de 1%. Esse aumento de volume contribuiu para o aumento de 3% na receita norte-americana (quando avaliou o forte dólar norte-americano). (Veja também: Por que um forte dólar de U. S. é ruim para os investidores .)

A linha inferior

A América pode ter atingido o soda máximo quase vinte anos atrás, mas isso não pode impedir a Coca-Cola de inovar. De chás engarrafados, a água engarrafada, a Coca-Cola está constantemente a liberar produtos que atraem o consumidor consciente da saúde. A pequena porção de latas e garrafas permite que uma variedade de consumidores se entregam a um pouco de culpa sem culpa e pague um grande prêmio pelo privilégio.