Para os restaurantes de fast food, como o McDonald's, passarem pelo aumento dos preços dos insumos para os clientes, eles devem aumentar o preço de seus produtos para cobrir o aumento dos preços dos insumos por unidade, o que é difícil para fazer em uma indústria com saturação e alta concorrência.
Se os restaurantes não puderem fazer isso, eles terão que aceitar uma menor margem por unidade e se concentrar no aumento do volume de vendas. Se esses restaurantes não puderem aumentar os preços ou não estiverem dispostos a aceitar uma menor margem por unidade, eles terão que diminuir o suprimento de seus bens devido ao preço de produção pouco atraente.
Pense nos custos de insumos para a produção de um restaurante de fast food como qualquer custo associado a fatores de produção como trabalho, fabricação, armazenagem e capital. Se algum dos custos desses fatores de produção aumentar, os restaurantes de fast food precisarão ter uma margem menor ou aumentar seus preços. Se a demanda por seus produtos consumíveis é alta e a demanda é pegajosa, eles podem passar pelo aumento do custo dos preços dos insumos aumentando o preço pelo mesmo valor.
Isso só pode acontecer se houver uma alta demanda e nenhuma concorrência ou saturação do mercado. Uma vez que a indústria de fast-food enfrentou saturação do mercado e alta concorrência, seria difícil justificar um aumento nos preços. Se esse fosse o caso, um consumidor poderia, em vez disso, ir ao Burger King sobre o McDonald's, forçando o McDonald's a diminuir seus preços para competir.
Os restaurantes de fast food provavelmente não passarão pelo aumento dos custos de insumos e, em vez disso, se concentrarão em aumentar o volume de vendas para sustentar suas receitas. Se a indústria já se tornou uma com demanda elevada e pegajosa com menor concorrência, então restaurantes como o McDonald's podiam passar pelo aumento dos preços aos consumidores.
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