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Um aumento na consciência da saúde não necessariamente torna os investimentos em empresas de fast food imprudentes, uma vez que a conveniência ainda é o principal motor da demanda do consumidor. Em vez disso, pode fazer com que empresas de fast food que mais rapidamente e com sucesso integrem alimentos saudáveis ​​em seus menus um bom investimento.

Com o boom recente da consciência da saúde entre os consumidores, juntamente com um desejo de conveniência e rapidez, as empresas que começam a acomodar tais desejos estão se tornando investimentos mais promissores e valiosos. Determinar quais empresas o fazem exige uma boa análise fundamental de cada empresa e seus planos individuais para fazer as mudanças necessárias nas operações. As métricas de avaliação de capital são vitais para investidores potenciais nesta situação. Entender as empresas que possuem a maior quantidade de capital de giro e o melhor dinheiro e status de financiamento geral é um fator que pode ajudar os investidores a identificar as empresas em posição de fazer alterações mais significativas.

Uma dessas métricas de avaliação é a relação dívida / capital próprio. Este é um tipo de índice de alavancagem que compara o montante total das responsabilidades da empresa com o valor total do patrimônio líquido. Essencialmente, isso permite que potenciais investidores entendam o valor que os fornecedores e os credores se comprometeram com uma empresa em relação ao quanto foi contribuído pelos acionistas. Um menor rácio dívida / capital indica que uma empresa faz menos uso de alavancagem, tendo assim uma posição mais forte para assumir dívidas adicionais para financiar mudanças operacionais.

Outra métrica de avaliação importante para investidores é o índice de retorno de capital, ou ROE. Esta ferramenta mede a rentabilidade da empresa ao determinar a quantidade de lucro que uma empresa gera com o dinheiro investido por seus acionistas. É muito útil quando se compara a rentabilidade das empresas da mesma indústria.

Ao tomar decisões sobre oportunidades de investimento, os investidores analisam aspectos múltiplos para determinar o potencial de ganhos. Embora a consciência da saúde tenha aumentado entre os consumidores modernos, a conveniência proporcionada pelas empresas de fast food ainda é um dos principais impulsionadores da demanda do consumidor.