Antes da sua fusão em 2013, Grubhub e Sem dúvida, os dois principais serviços da América para pedir comida de restaurantes on-line. Hoje, as marcas continuam a operar separadamente dentro da organização combinada GrubHub Inc. (GRUB GRUBGrubHub Inc62. 92 + 1. 17% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ), que foi publicado em 2014 Matt Maloney, co-fundador e ex-CEO da GrubHub, é agora CEO da organização combinada. Jonathan Zabusky, ex-CEO da Seamless, é agora seu presidente.

A força combinada da GrubHub e da Seamless criou um gigante no mercado de pedidos de alimentos on-line / móvel. Em 2014, a GrubHub Inc. levou quase US $ 2 bilhões em vendas brutas de alimentos para restaurantes, e a empresa agora processa cerca de 220, 100 pedidos, diariamente, servindo 35 mil restaurantes em 900 locais na América e no Reino Unido. A GrubHub, Inc. agora tem escritórios em Chicago, Nova York e Londres.

Ao fornecer serviços similares, GrubHub e Seamless evoluíram separadamente; Como resultado, cada marca tem suas forças únicas. Abaixo, analisaremos os dois modelos de negócios, exploraremos suas histórias e veremos o futuro do futuro para a entidade combinada.

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Seamless

Jason Finger e Paul Applebaum lançaram a SeamlessWeb em 1999. No início, o serviço B2B forneceu às empresas um sistema que permite que os funcionários encomendam alimentos, on-line, de restaurantes e estabelecimentos de catering. Isso foi conveniente para usuários e práticas de uma perspectiva contábil. Então, em 2005, a Seamless tornou-se disponível para uso geral. A empresa lançou um site móvel em 2009, um conjunto de aplicativos móveis seguiu e, em 2011, o sufixo foi descartado e "SeamlessWeb" tornou-se "sem costura".

Uma das principais características do serviço é o "Food Tracker", que permite aos usuários monitorar o status de seus pedidos em tempo real. Outra é "Boost", que ajuda os restaurantes com trabalhos sem costura, fornecendo uma plataforma que os ajuda a gerenciar e rastrear ordens. O foco da empresa em contas corporativas sempre foi forte, permitindo que os restaurantes consolidassem seus pedidos, faturamento e processos contábeis. E em 2011, Seamless adquiriu MenuPages. com-um site que permite aos usuários ver mais de 50 000 menus de restaurantes.

Outro dos fatores distintivos da Seamless é a sua forte presença na cidade de Nova York, onde desenvolveu uma grande e leal base de clientes. Na verdade, a Seamless manteve o foco nas principais cidades, em geral, enquanto a GrubHub trabalhou para penetrar em uma gama muito maior de locais nos Estados Unidos, prestando atenção às pequenas cidades e às cidades.

Hoje, Seamless está disponível em Boston, Chicago, Houston, Miami, Los Angeles, Nova York, Filadélfia, São Francisco e o Distrito de Columbia.

GrubHub

Os desenvolvedores da Web Matt Maloney e Mike Evans lançaram o GrubHub em Chicago em 2004. Eles surgiram com a idéia enquanto trabalhavam em apartamentos. com, onde ficaram frustrados com a falta de opções de entrega de comida.

A GrubHub oferece pedidos para entrega ou traslado de mais de 30 mil restaurantes. Sua plataforma possui menus, comentários, informações de restaurantes, cupons e descontos. Os pedidos do GrubHub podem ser feitos através do GrubHub. site com, ou através de aplicativos móveis para dispositivos iOS e Android. Um recurso "Track Your Grub" fornece aos clientes notificações de entrega em tempo real e mapeamento de pedidos. E, como Seamless, a empresa cria produtos que ajudam os restaurantes a trabalhar de forma mais eficiente. Os restaurantes parceiros da GrubHub recebem um tablet Amazon Kindle Fire que é pré-carregado com seu aplicativo "OrderHub", enquanto os drivers de entrega usam um aplicativo "DeliveryHub" para rastrear suas capturas e descontos.

Em 2011, a GrubHub adquiriu a AllMenus. com-um site que lista mais de 250 000 menus de restaurantes. A presença geograficamente diversificada da GrubHub serve locais em mais de 800 cidades.

Embora a GrubHub tenha começado com o modelo de assinatura do freemium, cobrado US $ 140 por seis meses de colocação premium no site, mudou de curso após dois anos e adotou um modelo transacional, tomando uma comissão de cada pedido por meio de seus serviços. O co-fundador Matt Maloney descreveu a mudança na sua coluna para o Wall Street Journal : "Os clientes da Grubhub estavam claros que só queriam pagar um centavo quando fizeram um dólar. Esses inquéritos levaram GrubHub a fazer um grande em 2006, de um modelo de inscrição, onde cobramos restaurantes para colocação premium, para um modelo transacional, onde cobramos uma comissão por cada pedido. Esse foi um ponto de viragem, pois vimos um aumento dramático nos restaurantes adotando nossa plataforma de pedidos. "

A partir desta escrita, o GrubHub ainda permite que os restaurantes se classem mais alto em suas listas de pesquisa pagando uma taxa de comissão mais alta. "Os restaurantes podem escolher o seu nível de taxa de comissão," notas de um prospecto da empresa ", ou acima das taxas de base da empresa, para afetar sua prioridade relativa em seus algoritmos de classificação, com os restaurantes que pagam taxas de comissões mais altas geralmente aparecendo mais alto na ordem de busca do que restaurantes pagando taxas de comissão mais baixas. "

O modelo de negócio atual

GrubHub e Seamless continuam a usar modelos de negócios transacionais. As percentagens não foram reveladas, mas, armadas com dados do prospecto de IPO, os analistas colocaram o número em 13. 5%. Em 2015, a GrubHub Inc. adquiriu Diningin e Restaurants on the Run, que também oferece serviços de entrega. "Acreditamos que a entrega é uma maneira de acelerar nossa capacidade de capturar nosso mercado existente e crescer esse mercado em geral, adicionando novos restaurantes", explicou Maloney em uma chamada de ganhos. "Mas não se trata apenas de crescer o mercado. É também aumentar o nível de serviço aos nossos clientes ao aumentar as velocidades de entrega, o que melhora quando você adiciona escala."

A Competição

A Grubhub Inc. enfrenta uma concorrência formidável de gigantes da tecnologia olhando para o mercado de entrega sob demanda: Yelp (YELP YELPYelp Inc45. 65-0. 91% Criado com o Highstock 4. 2 6 ), Uber, Amazon (AMZN AMZNAmazon. Com Inc1, 120. 66 + 0. 82% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) e Google (GOOG GOOGAlphabet Inc1, 025. 90-0. 64% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ). Uma ameaça particularmente iminente vem do serviço de entrega Prime Now da Amazon. De acordo com um recente artigo da GeekWire, a Amazon está testando secretamente seu próprio serviço de entrega de restaurantes, permitindo que funcionários em Seattle usem Prime Now para pedir refeições de restaurantes locais. Como a proeza de logística e distribuição desta empresa é incomparável, representa uma ameaça genuína para a Grubub Inc.

The Bottom Line

Embora continue sendo o líder claro no mercado de pedidos de takeout on-line da América, a GrubHub Inc. terá que ser ágil para ficar no topo. Dado que os competidores mordem os calcanhares, os usuários com fome podem esperar para se beneficiar de melhorar continuamente as aplicações, mais restaurantes a serem encomendados e serviços de entrega mais eficientes. (Veja também: GrubHub: você deve comprar?)