Millennials são o futuro e são os consumidores que o mundo da publicidade está começando a atingir fortemente. As mercearias têm mudado lentamente para se tornar o tipo de supermercados que os Millennials desejam e precisam. Essas transições oferecem excelente visão do futuro do varejo.

Supermercados tradicionais

Andar em um supermercado tradicional hoje suscita um sentimento de tédio. Entre as luzes fluorescentes, os longos corredores repletos de bens que só podem ser navegados por compradores freqüentes, preços baixos ou espetaculares, e uma pequena seção de itens não supermercados, comprar em supermercados americanos é uma tarefa árdua.

Estes supermercados não são onde os Millennials estarão de compras em cinco anos. Existem muitas alternativas para a experiência tradicional do supermercado. As três categorias diferenciadas da mercearia de amanhã são: merchandising geral, mercearias de luxo e supermercados de luxo.

Merchandisers gerais

Os comerciantes em geral que diversificam suas linhas de produtos para incluir o supermercado vão matar o supermercado tradicional. Com longas viagens e tempo de lazer mínimo, ser capaz de comprar tudo o necessário para a próxima semana em um lugar é uma necessidade. Embora os produtos individuais possam ser comprados em outro lugar por menos, a conveniência de fazer uma grande viagem de compras vale o custo para os consumidores de hoje. Os revendedores de compras únicos gostam de Wal-Mart (WMT WMTWal-Mart Stores Inc88. 70-1. 09% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ), > Target (TGT TGTTarget Corp59. 29-0. 12% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) e Costco (COST COSTCostco Wholesale Corp165. 05-0. 84% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) são os líderes nesta nova categoria "mercearia".

Upscale Grocers

Whole Foods

(WFM) e Trader Joe parecem saber o que queremos antes de conhecê-lo nós mesmos. Com uma tonelada de itens únicos (e amostras grátis!), Esses dois supermercados de luxo sabem como chegar ao seu alvo demográfico. Os comerciantes da Upscale sabem que os Millennials pagarão um prêmio por produtos orgânicos, naturais ou de gama livre e desenvolveram um forte negócio em torno dele: em 2014, a Whole Foods cresceu 10% e teve quase US $ 600 milhões em renda.

Com as pessoas se tornando mais conscientes da saúde e do meio ambiente, o futuro dos supermercados de luxo é brilhante. Nas guerras de compras, talvez cinco anos não sejam suficientes para que outras gerações abandonem seus supermercados tradicionais para uma loja mais pricier e mais exótica.

Bargain Supermercados

Finalmente, temos o terceiro tipo de supermercado do futuro: o supermercado de barganha. Com as cadeias de desconto européias Aldi e Lidl expandindo para a América, os consumidores terão mais opções do que antes, levando a um mercado cada vez mais competitivo que poderia baixar os preços ainda mais.

E esses preços baixos são a razão pela qual os futuros consumidores irão comprar em um supermercado mesmo que tenham todos os negativos de um supermercado tradicional. Com dívida de empréstimo de estudante atualmente em US $ 1. 36 trilhões, os milenios estão se tornando cada vez mais conscientes do orçamento e prestando mais atenção para onde cada dólar vai. Para consumidores mais velhos com débito de cartão de crédito e grandes pagamentos de hipotecas, fazer compras em supermercados de pechinchas significa que cada dólar pode ser esticado apenas muito mais longe.

A linha inferior

A mercearia como a conhecemos é nos seus dias finais. Com muitos consumidores que têm horários extremamente ocupados, buscando qualidade e alimentos exóticos, ou simplesmente não tendo dinheiro suficiente, definitivamente há uma guerra de mercearia começando. Se a introdução de produtos naturais e orgânicos da Wal-Mart for bem executada o suficiente para conquistar os compradores de compras de luxo, que, juntamente com seu incrível sistema logístico e preços baixos, poderia ser o suficiente para torná-lo o melhor vencedor das guerras do supermercado com o mercearias de luxo e supermercados de pechinchas logo atrás.