Nestes dias, existem inúmeras escolhas além da lata básica de Budweiser (não que haja algo de errado com esse clássico). Ao juntar-se a um clube de cerveja, você pode ter todos os tipos de cervejas - ale, stout, lager e mais - entregues diretamente à sua porta.

Semelhante aos clubes de vinho (veja Os clubes de vinhos valem a pena? ) , os clubes de cerveja não são uma nova ideia; na verdade, eles voltaram para a década de 1950. Mas eles "explodiram em meados dos anos 90, quando os bebedores de cervejas artesanais procuraram microssexas obscuras e difíceis de encontrar" - as cervejas artesanais e de pequenos lotes que estavam ficando grandes, diz Jim McCune, diretor executivo da cerveja artesanal divisão do grupo EGC. E o então novo sistema de entrega chamado Internet "fez pedidos simples e discretos". Agora, com as cervejarias maiores do que nunca (veja O Futuro da indústria de cerveja artesanal ), assim como os clubes e suas opções: os membros podem receber duas, quatro, seis, 12 ou mais garrafas ou latas de difícil - Preencha cervejas de fabricantes de cerveja em todo o mundo.

Dois dos clubes mais conhecidos são The Microbrewed Beer of the Month Club (fundado em 1994) e The MicroBeer Club (1995). Se você gosta de cervejas artesanais, o Original Craft Beer Club entregará 12 (12 oz) de garrafas de cerveja artesanal difícil de encontrar à sua porta. Se os clubes maiores não apelarem para você, então confira Noble Brewer, um clube de cerveja artesanal online com sede em Oakland, Califórnia. Este clube único trabalha diretamente com cervejarias domésticas, replicando suas receitas com um produtor profissional que vende membros em três diferentes níveis de assinatura de US $ 21 a US $ 63, tanto em 12 oz. e garrafas de 750 ml. Em novembro de 2015, suas ofertas incluíram um Nevermore Chocolate Porter e um Wry Rye Imperial IPA, de acordo com o site. Outro especialista em artesanato, The Rare Beer Club (de propriedade do Beer Beer of the Month Club) estava oferecendo um Oatmeal Milk Stout e um Celtic Red, entre outros, em novembro.

Por que se juntar?

Em primeiro lugar, um clube mensal é muito divertido. A antecipação de cervejas novas e únicas que chegam à sua porta das microcervejarias em todo o mundo pode ser uma ótima fonte de entretenimento, para não mencionar a educação. Junto com a cerveja, uma remessa geralmente contém notas de prova, e até mesmo sugeriu alimentos para emparelhamentos de cerveja às horas das refeições. Mesmo que a cerveja não seja sua, um clube de cerveja pode surpreendê-lo. "Eu nem gostei de cerveja quando comecei", compartilha Jessyca Frederick, uma revisora ​​online profissional de cervejarias desde 2012. "Ao receber os embarques desses clubes de cerveja por muitos meses, comecei a entender meu paladar de cerveja - o que eu gosto e não gosto - e agora, felizmente, beba cerveja algumas vezes por semana e freqüentemente a ordena em restaurantes que têm listas de vinhos chatos. "E, claro, há a chance de provar misturas originais que talvez nunca façam em bares ou lojas de tijolos e argamassa, os" novos lotes sazonais e únicos [fabricantes de cervejeiras] para testar idéias e celebrar a variedade na cerveja - fazendo estilos ", diz Frederick.

Vale o preço?

Não é barato comprar cerveja de um clube, então, se você está pensando em uma assinatura de cerveja do mês como um presente de férias, tome nota. "Os clubes de cerveja mensais variam no preço, de US $ 30, composto por cervejas mais comumente disponíveis, para US $ 50 [e para cima], projetado para conhecedores de cerveja à procura das ofertas mais atraentes e raras", compartilha McCune. Mesmo a cerveja leve pesa uma tonelada. "A cerveja é pesada, então cada pedido é coberto com uma taxa de envio / manuseio de US $ 12 a US $ 20, não incluída na associação mensal. "

Além do custo total (o preço do brew, mais as taxas de frete), outros fatores a serem considerados ao fazer compras para um clube de cerveja são a freqüência de entrega, a variedade de opções de cerveja (você prefere IPAs ou stouts saudáveis?), mínimos de adesão e renovações automáticas. O último item é importante se você está dando uma associação como um presente: se você não funciona quando termina ou quando você precisa terminar, será realmente o presente que continua dando, e custando o seu orçamento dinheiro que você pode não estar disposto a gastar.

Tal como acontece com os clubes de vinhos, você deve certificar-se de que seu estado permitirá que você compre cerveja de um clube, adverte McCune. "A maioria dos estados da U. S. possui um sistema de três níveis para distribuição de álcool, que foi estabelecido após a revogação da Proibição. Este sistema exige que os produtores (cervejeiros, vinicultores, destiladores e importadores) possam vender seus produtos apenas para distribuidores grossistas, que vendem apenas para revendedores - e apenas os varejistas podem vender aos consumidores. Em 2005, após uma longa batalha legal, o sistema de três níveis foi enfraquecido, afrouxando as regras para cervejarias proibidas de vender cerveja diretamente aos consumidores. "No entanto, vários estados ainda proíbem a entrega de qualquer álcool pelo correio. Veja Beeronomics: Fatores que afetam seu Pint.

A linha inferior

Se você mora em um estado que proíbe o uso de álcool - ou falta a paciência e o orçamento para se juntar a uma cerveja artesanal é fácil de encontrar hoje em dia. A cerveja artesanal e artesanal tornou-se dominante, e as lojas de cerveja abundam em áreas metropolitanas, entre elas Beer Boutique em Brooklyn, NY, e The Wine Thief & Ale Jail em St. Paul, Minn. Moradores de pequenas cidades, não se desespere: The O movimento de cerveja de artesanato também cobriu. Em uma cidade do rio Hudson popular entre os caminhantes, o supermercado local da Foodtown transporta mais de 100 cervejas à venda pela garrafa. A loja coloca recipientes vazios de quatro e seis embalagens para que os clientes possam misturar e combinar.

Os clubes de cerveja podem ser caros. E uma parte fundamental do seu apelo - as ofertas que não são encontradas em lojas ou bares facilmente, se alguma vez - também tornam difícil verificar a competitividade de seus preços. Mas se exóticos, exclusivos ou de edição limitada são sua paixão, tenha em mente isso: uma assinatura de clube de cerveja certamente é mais fácil do que a fabricação de cervejarias domésticas.