É uma fantasia tão comum que, mesmo nos filmes de Hollywood, tornou-se um clichê: o escritório ocupado em excesso trabalhando em um cubículo fechado, sonhando em avisar para que ele possa seguir o trabalho de seus sonhos.

Tais fantasias provavelmente não mudaram muito na última década. Mas o que mudou são os tipos de empregos criativos que os habitantes dos cubículos passam o tempo que sonha. Algumas dessas carreiras não existiram quando o envio emblemático de Mike Judge da cultura do crescimento tecnológico, Espaço do escritório , atingiu os cinemas em 1999. O drone do cubículo Peter Gibbons (Ron Livingston) poderia ter odiado seu trabalho com um pouco menos de paixão, ele soube que em alguns anos ele poderia ter jogado e, digamos, abriu um caminhão de comida. (Para mais informações, consulte: Como configurar uma empresa de responsabilidade limitada. )

Apenas uma década atrás, a candidatura a um empréstimo de pequenas empresas para vender tamales ou crepes orgânicos fora de uma van de entrega reorganizada pode ter sido uma proposição inverosímil. Atualmente, o negócio de caminhões de alimentos é uma indústria lucrativa com US $ 1. 2 bilhões de receitas anuais e mais de 4 mil unidades em circulação em todo o país. Muitos cozinheiros chefe de caminhão de comida até chegaram ao sucesso de suas cozinhas móveis em restaurantes de serviço completo. (Para leitura relacionada, veja: Momento de inicialização tecnológica sendo gerado em Detroit. )

Nação de Inovação

Pegue a Tortilla Peachada, um caminhão de comida do centro de Austin, Texas, que forneceu comida de conforto do Sul com um toque asiático para os trabalhadores de escritório por dia e frequentadores do clube de noite. Em apenas quatro anos desde que o ex-advogado Eric Silverstein - inspirado nas tradições culinárias de sua educação do sul e herança chinesa, bem como o sucesso de chefs pioneiros asiáticos como David Chang - lançou, o negócio adicionou um segundo veículo bem como um poço - localização de tijolo e argamassa recebida.

Claro, a linha entre borrões esquisitos e mainstream quando as massas consideram que essas startups de franjas são legais. Os caminhões de alimentos mostram: por muito tempo, a proveniência dos jovens chefs que experimentam gostos cruzados mundiais e obsessões culinárias, a tendência passou a ser corporativa. No verão passado, a TGI Friday lançou um passeio de caminhão de comida pela U. S., parando em festivais de música e grandes cidades para atacar o demográfico milenar. (Para leitura relacionada, veja: O que deve ser incluído em um modelo de negócio de restaurante? )

O mesmo vale para muitos outros cargos nesta lista de renuncias para empresas. Muitas delas são respostas à economia pós-recessão DIY, onde arquitetos e professores demitidos profissionalizaram seus passatempos e paixões por necessidade. Outros aumentaram para enfrentar o ritmo incessante de tecnologia e inovação de produtos.

Espera o setor de serviços, que no início desta década representou 84% da U.S. emprego, para continuar crescendo. Ao longo do caminho, as carreiras novas e especializadas que mal existiram há uma década aparecerão: treinador de vida, massagista, foragista, instrutor de fiação e especialista em depilação brasileira. (Para leitura relacionada, veja: Recursos do Plano de Negócios para Empresários. )

Leia mais sobre os trabalhos estranhos - e, em alguns casos, francamente legais - da década. (Para leitura relacionada, veja: Os proprietários de pequenas empresas precisam de consultores financeiros? )

Desenvolvedor de aplicativos para dispositivos móveis

Desde 2010, quando a Apple Inc. (AAPL AAPLApple Inc174. 81 + 0. 32% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) primeiro relatório de vendas de aplicativos globais em bilhões, a demanda por desenvolvedores de TI e designers com experiência na construção de aplicativos para iPads, iPhones e Google mais recente (GOOG > GOOGAlphabet Inc1, 033. 33 + 0. 72% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) Os dispositivos Android dispararam. Isso é em parte devido à grande popularidade desses dispositivos. Mas também é porque a maioria dos desenvolvedores da Web e Java não tem experiência criando aplicativos do zero nessas novas plataformas. Se você é um profissional de TI nesta categoria, não escreva uma carreira em aplicativos para dispositivos móveis devido à falta de experiência da Apple ou do Android: este é um dos poucos caminhos de carreira lucrativos que o treinará para obter as habilidades que falta você precisa - ao custo do empregador. (Para mais informações, consulte: Invista na Apple ou no Google? ) Drone Safety Engineer

Se você estivesse obcecado por robôs como criança, você pode considerar enviar seu currículo para a Amazon. com (AMZN

AMZNAmazon. com Inc1, 123. 17 + 0. 22% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ). No ano passado, a empresa de comércio eletrônico publicou um aviso de abertura de trabalho interessante para pilotos de drone. Se a frase "piloto de drone" desenha um espaço em branco, eles são essencialmente engenheiros de segurança de vôo responsáveis ​​pelo teste dirigindo os drones que a Amazon espera que eventualmente entregue mercadorias aos clientes. Os requisitos do currículo são íngremes: vários anos de experiência em teste de voo, além de um curso de graduação em engenharia aeronáutica. Posições como esta deverão aumentar em um futuro próximo. (Para mais, veja: A Amazônia deve estar em seu portfólio? ) Enfermeira de viagem

Não, não é o próximo filme de Cameron Diaz: é uma profissão real que se diferencia apenas da enfermagem típica carreira em que os enfermeiros de viagem contratam para trabalhar em áreas do país onde há uma escassez de enfermeiros. Dentro de uma profissão que já possui forte segurança no emprego e vagas crescentes, os enfermeiros dispostos a viajar estão em posição privilegiada para escolher onde, quando e por quanto tempo eles querem trabalhar. Quando se trata de remuneração, espera contratos particularmente atraentes, benefícios e vantagens em estados com altas demandas. (Para leitura relacionada, veja:

O que é um ótimo local de trabalho. ) Blog de Mãe (ou Papai)

Certo, as pessoas adoram seus próprios filhos. Mas quem poderia prever que as massas adorariam ler sobre as crianças de outras pessoas? No terreno em linha dos blogs para pais, os debates sobre a melhor maneira de introduzir alimentos sólidos e sobre vacinas incitam um discurso que não é menos apaixonado ou opinativo do que o que você encontrará em sites políticos.E, surpreendentemente, um número cada vez maior de mães ou pais que iniciaram um blog parental como forma de explodir o vapor agora estão fazendo carreiras completas fora delas. Como outros blogs, as receitas provêm de uma mistura de propaganda, patrocínios e até vendas de produtos afiliados para os blogueiros mais bem-sucedidos, alguns dos quais lançaram suas próprias linhas de produtos. (Para leitura relacionada, veja:

10 Mulheres mais ricas em mídia e tecnologia ) Food Truck Entrepreneur

Mesmo Hollywood finalmente pegou a mania do caminhão de alimentos: o hit indie do verão passado

Chef apresentou Jon Favreau como um cozinheiro sofisticado que trocou críticas snooty de Los Angeles por uma viagem rodoviária de espírito que vende sanduiches Cubano fora de uma van de entrega renovada. Mesmo o título aludiu à recente profissionalização da carreira. As pessoas que distribuem receitas caseiras fora de cozinhas móveis apertadas já não são cozinheiros: ganharam o status de chefs. Artista de remoção de tatuagens

Uma indústria que cresceu mais de 400% na última década com um som de US $ 76 milhões atrai? A indústria de remoção de tatuagens aumentou dramaticamente nos últimos anos, uma conseqüência natural do fato de que as próprias tatuagens, uma vez que uma característica definidora de motociclistas e guitarristas de rock and roll, são tão prováveis ​​de serem adornadas com os tornozelos das irmãs e as costas mais baixas de mães de futebol. E, à medida que as forças do mercado vão, nada pode ser uma aposta tão confiável como a capacidade humana de arrependimento. Além disso, o trabalho não exige nenhum diploma universitário para praticar.

Finalistas:

CEO de uma Empresa de Cannabis

Certo, não é a resposta que você pode querer dar quando o Tio Harry pergunta o que está fazendo no trabalho nos dias de hoje. No entanto, na lista cada vez maior de estados onde a maconha é legal, o negócio está crescendo. (Para mais informações, veja:

2015 Análise de estoque de maconha. ) Consultor de milênio-geração

Você é um milenar tapped-in ou um especialista em psicologia da geração Y e hábitos de consumo? Requisitos de trabalho prováveis: sonhando no Twitter Inc. (TWTR

TWTRTwitter Inc19. 66 + 1. 39% Criado com o Highstock 4. 2. 6 ) 140 caracteres, dormindo com o iPhone sob o travesseiro , e não só ser um rei ou uma rainha reinante do Instagram, mas ter a capacidade de prever qual rede social será o próximo Instagram. (Para mais, veja: Hábitos de Dinheiro dos Milênios. ) A Linha inferior

Se você deseja levar a sua carreira em um terreno inexplorado ou pouco frequente, nunca houve um momento melhor. Uma advertência: faça suas pesquisas sobre as realidades da profissão tanto de uma perspectiva financeira quanto de uma perspectiva pessoal. Seu caminhão de fusão belga-jamaicano pode ser lucrativo entre os alimentos do seu bairro, mas você pode criar a capital para o lançamento? E você está disposto a trabalhar após o horário de fechamento do bar? (Para leitura relacionada, veja:

A história do sucesso do Zipdial. )